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おうちでまったり
もうすぐわたしの誕生日&2回目の結婚記念日!ということで、今日はりょうがをあずけて、ふたりでフレンチランチ(ディナーは無理なため)の予定でした。

だけど。

朝から雪が降り、吹雪チック。
りょうがの咳はひどいし、今週は特にあちこちにあずけまくってるからかわいそうで、りょうがを外に出したくないとも思い、中止にすることに。
バレンタインのチョコを今日買い込もうと思っていたので、両パパに渡すチョコが仕入れ不能になってしまいました(涙)。
だからといって、手作りする余裕はないし。
今年はなしか?なんて思っているところ。
だけど、旦那さんへのチョコだけは手に入れないとね~。

…ということで、今日は1日家にいました。
りょうが、元気はいっぱい、食欲旺盛だけど、やっぱり、咳がおかしく。
明け方はいつも咳で泣いてる状態。
かわいそうだなといつも思うのですが、代わってあげることもできず。
いっぱい、いっぱい、抱っこして遊びました。
やっぱり、りょうがはかわいい♪(←親バカ)

家にいることにしたとはいえ、足りない食料品などを買いにわたしだけ近くのスーパーに行くことに。
せっかく、フレンチランチをいただくはずだったのに、それもなくなったし、当日に何かごちそうをしようかな、と思い。
昔買ったフランス料理の本を引っぱり出して、目星をつけ、買出し。
「カルボナード」という、牛肉をビールで煮るビーフシチューをつくることに。
だけど、いい煮込み用の牛肉がなく。
田舎だからな~と軽く落ち込みつつ、他にもいろいろ買い込みました。
13日の夜に下ごしらえをする予定。
さてさて、成功するのでしょうか???

そんなこんなで久々にのんびりと親子3人ですごしました。
りょうがもご機嫌で。
あとは早く良くなってくれるといいなと思います。
それにしても、しつこい風邪だよなぁ。ぶつぶつ。
 
Secret
(非公開コメント受付中)

結果きかせてね~
自宅でフレンチ作るの!!
すっごい。
フレンチだなんて最初からあきらめて作ろうと考えたことさえないわたしです。でも自分で出来たらすごい自信になるよねえ。
牛肉をビールで煮込むとは。
炭酸効果でまちがいなく柔らかくなりそう。鳥肉のコーラ煮は何回か作りました。うっそ~って感じだけどこれが美味しくて本当に柔らかくなるのです。ちゃんと調味料で味付けしてね。
で・・・。
もうすぐ誕生日&結婚記念日って同じだねっ。
うぷっ。
結婚記念日は本当は2月29日だけど、今回はないので・・。
3月1日のマイバースデーと一緒にお祝い膳しまふ


> じゅりさん
ブログがなかなか更新できなくて、書きかけては完成せず…な日々を送っているわたくしです(汗)
もうすぐ記事をUPすると思うので、気長に待っていてください(滝汗)
コーラ煮、わたしはスペアリブでやったことがあります
でも、そのときは最初にスペアリブを塩コショウして焼くだけで、あとはコーラを入れて煮るだけだったので、調味料は使わなかったですよ
「鶏肉のコーラ煮」、気になる…
フレンチ…すっごい簡単なやつですよ
本当にビールで煮込むだけだから(笑)
自信がつくわけでは…ゴホゴホ
味は…新記事UPをお楽しみに(爆)
じゅりさんは29日が結婚記念日なのか~
で、お誕生日が3月1日!
似てますね~、うちと^^
豪華に!しっとりとお祝いしてくださいね
うちはいい日になりました^^


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プロフィール

えみこ

Author:えみこ
年齢:33歳
居住:広島県
職業:主婦 兼 団体職員

2004年12月に元気な男の子を、
2007年7月に元気な女の子
を出産…ということで、
旦那さん(36)と
王子(8)、姫(6)
の4人家族です!

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